€ 3,50
Descrizione prodotto
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO BIO 1 Kg
Farina di semola di grado duro BIO macinata a pietra.
La macinatura a pietra naturale è un metodo antichissimo, che grazie alla lavorazione lenta, non surriscalda il prodotto lasciando integre le sue proprietà tradizionali.
Conservandone completamente il germe, la parte più pregiata del chicco, la farina risulta più nutriente, saporita e digeribile.
Farina ricca di fibre che da benefici sia a livello intestinale che sulla riduzione del colesterolo e della glicemia.
Ideale per preparazioni di pasta fresca, pane e focacce.
