€ 22,90
Descrizione prodotto
PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO OLTRE 30 MESI
Il Parmigiano Reggiano stagionato oltre i 30 mesi, “stravecchio”, ha un sapore deciso e più complesso negli aromi, si percepiscono note di spezie e frutta secca.
Gli elementi nutritivi si sono concentrati nella lunga maturazione tale da renderlo più friabile e granuloso.
Ideale per chi ha intolleranze al lattosio perché naturalmente privo di lattosio.
Ideale per aperitivi o in accostamento con marmellate, salse o frutta secca.
Da un sapore più deciso ai primi piatti se usato come condimento.
Si abbina perfettamente a vini rossi strutturati come il “Notturno”, rosso reggiano, cabernet sauvignon.
Prezzo al Kg: € 22,90. Il prodotto sarà pesato e prezzato prima della conferma dell’ordine.
