Gusto sapiens

Gusto sapiens

Fantasie di funghi nel piatto … Interpretati dallo chef Stellato Andrea Incerti Vezzani. Questo corso di cucina, organizzato presso il nostro agriturismo, vi porterà alla scoperta dei segreti nella realizzazione di alcuni piatti preparati da uno chef con la Stella Michelin. Con la degustazione dei piatti preparati durante il corso, vi sarà abbinamento dei vini di […]

CASEIFICI APERTI Sabato 3 e Domenica 4 Ottobre

CASEIFICI APERTI Sabato 3 e Domenica 4 Ottobre

SABATO 3 e DOMENICA 4 OTTOBRE torna l’iniziativa CASEIFICI APERTI! Potrete visitare il nostro caseificio alle h. 11.00, 16.00 e 18.00 entrambi i giorni. Per la visita non è richiesta la prenotazione. Nel nostro Agriturismo distante solo 1 km dal caseificio, i nostri cuochi sono lieti di presentarvi il “Menù del Casaro”, disponibile nei pranzi e […]

Gran grigliata di Ferragosto

Gran grigliata di Ferragosto

Come tutti gli anni per il giorno di Ferragosto abbiamo in serbo qualcosa di speciale. In questo giorno i cuochi usciranno dalla cucina e griglieranno direttamente davanti a voi così potrete selezionare la carne che preferite! Eccovi il menù: Prosciutto e melone Tortelli verdi burro e salvia Gran grigliata mista a buffet: maiale allevato all’aperto e pollo […]

Cena di Mezza Estate senza glutine- 23/07

Cena di Mezza Estate senza glutine- 23/07

Giovedì 23 Luglio saremo liete di ospitare la “Cena di Mezza Estate”, in collaborazione con il laboratorio artigianale “Mani in Pasta” che presenterà la sua nuova linea di prodotti di pasta fresca. Ecco il menù completamente SENZA GLUTINE, a richiesta sarà possibile averlo SENZA LATTOSIO: – Stuzzichini di salumi misti con bruschette estive di pomodorini e basilico; – Pasta […]

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