DOMENICA 29 OTTOBRE : GLI ETERNI SAPORI

I sapori di sempre, quelli cosiddetti ‘di una volta’, rivisitati, elaborati e inseriti in contesti ‘attuali’ ma sono sempre i sapori gustosi, caldi, pieni, accoglienti delle cose semplici delle nostra terra e della nostra zona.   Menù di Domenica 29 Ottobre 2017   Prosciutto crudo e Parmigiano Reggiano *** Cappelletti in brodo di cappone Passatelli […]

LA NOSTRA PROPOSTA PER DOMENICA 15 OTTOBRE

Con il menu’ di Domenica 15 Ottobre entriamo nell’autunno, proponiamo le nostre tipicita’ saporite ed aderenti alla stagione ed al nostro territorio. Vi aspettiamo per un pranzo gustoso , in atmosfera calda ed accogliente…in famiglia con noi. MENU’ DEL 15 OTTOBRE Carne salada con cavolo cappuccio e mele *** Tagliatelle al ragu’ nostrano Cappellacci verdi […]

IL PRANZO DI DOMENICA 22 OTTOBRE

Ottobre con le sue dolcissime giornate di sole ed i mille colori autunnali ci regala momenti piacevoli e vivaci. Venite a trovarci per un pranzo insieme Domenica 22 Ottobre.   Antipasto tipico Reggiano  *** Lasagne verdi reggiane Tortelli di zucca *** Arrosti di maiale misti Manzo alla griglia *** Patate biologiche al forno Zucca biologica […]

MENU’ DI DOMENICA 01 OTTOBRE 2017

MENU’ DI DOMENICA 01 OTTOBRE 2017

Il menu’ di questa domenica e’ un ritorno ai sapori della tradizione Emiliana: Antipasto tipico reggiano: Prosciutto crudo, salame, coppa, mortadella a cubetti, erbazzone, cipolline all’aceto balsamico e scaglie di Parmigiano Reggiano *** Spaghettini al limone con zucca, guanciale e noci Tortelli verdi di Erbetta *** Grigliatone misto di Manzo e Maiale *** Insalata mista […]

IL MENU’ DI DOMENICA 24 SETTEMBRE: L’AUTUNNO DIRETTAMENTE DALL’ORTO

La Razza da’ il benvenuto all’ Autunno cucinando i prodotti dell’orto!! Prodotti freschi, genuini, di stagione, saggiamente elaborati per un menu’ di inizio autunno. Inauguriamo la nuova stagione con gusto e qualita’, troverete la natura nei Vostri piatti con il colori ed i sapori veri! MENU’ DEL 24 SETTEMBRE Antipasto di salame, fichi e Parmigiano […]

LA NUOVA STAGIONE NEL MENU’ DI DOMENICA 17 SETTEMBRE

La temperatura di questi giorni ci ha sorpresi e velocemente infreddoliti! La nostra cucina tradizionale ed il menu’ di domenica 17 settembre seguono la stagione e ci riportano ai sapori locali, casalinghi con il tocco di innovazione che caratterizza La Razza. Venite a trovarci e trascorriamo insieme una domenica di quiete, fresca e gustosa! MENU’ […]

IL SALONE DEL CAMPER DI PARMA: CI SIAMO ANCHE NOI!

A partire da oggi , a tempo pieno  fino a domenica 17 settembre siamo presenti al Salone del Camper di Parma! Siamo lieti di presentare le nostre proposte di soggiorni alla scoperta dei prodotti tipici e di itinerari nella natura e nella storia. Vi illustreremo la nostra realta’ agrituristica con tutte le sue attivita’ e […]

LE GRADEVOLI DOMENICHE DI SETTEMBRE…PRANZO NEL VERDE

Settembre e’ il mese piu’ piacevole e romantico grazie alle sue temperature tenui, i colori ancora estivi, l’aria dolce e l’atmosfera di un nuovo inizio. La Razza propone ancora la sua naturale rilassatezza e la meraviglia del verde che avvolge tutto. Il nostro pranzo di domenica 10 settembre cerca di esprimere tutto questo MENU’ Carne […]

Attraverso la natura e la storia dell’alta pianura reggiana – 10 Settembre

Attraverso la natura e la storia dell’alta pianura reggiana – 10 Settembre

“Attraverso la natura e la storia dell’alta pianura reggiana “ 10 settembre – ore 9.00 Domenica 10 settembre e’ la volta di un percorso  accessibile a tutti, grandi e piccoli, semplice, piacevole e privo di difficolta’. Il percorso e’ un anello di 28 km che parte dall’Agriturismo La Razza a Canali alle ore 9.00 e […]

AGOSTO TRAMONTA…GUSTIAMOCI LA NATURA!

27 Agosto…siamo alla fine del mese estivo per antonomasia…a breve la ripresa di tutte le attivita’. Allora cogliamo ancora una volta l’occasione di divertirci un po’ ‘scampagnando’ fuori citta’ e regalandoci nuovamente un sano contatto con la natura! Domenica 27 agosto proponiamo un Menu’ tradizionale e… tradizionalmente genuino !! Antipasto tipico reggiano (taglieri di legno […]

20 AGOSTO…CITTA’ DESERTA: SI PRANZA IN CAMPAGNA!

Vi aspettiamo domenica 20 agosto per trascorrere insieme qualche momento di spensierato benessere. La citta’ e’ ancora deserta e la campagna  a pochi passi si presenta come il posto ideale per incontrarsi , rilassarsi e gustare buon cibo in compagnia godendosi ancora il caldo sole di agosto!   MENU’ DI DOMENICA 20 AGOSTO Degustazione di […]

Footgolf – Miglioramento campo

Il campo da footgolf rimarrà chiuso da oggi 08/Agosto 2017 fino al 20/Agosto 2017 Stiamo provvedendo a migliorare le buche ed il percorso Ci scusiamo per il disagio  

COPYRIGHT 2014 © LA RAZZA | VIA MONTERAMPINO, 6 | 42123 REGGIO EMILIA, ITALY | P. IVA: 01036670352 | PRIVACY